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Article mis à jour le 08/10/2024
Amatrice de soleil, la lavande ne cesse de refléter son violet dans nos jardins, champs et bien d’autres lieux. Elles nous rappellent souvent la chaleur et la Provence, région d’où elle est originaire.
Envie d’une touche d’été, de chaleur et de couleurs, la lavande répond parfaitement à ses critères. Gourmande en soleil et tolérante en période sèche, la lavande et ses propriétés font souvent le bonheur de votre extérieur, mais aussi pour la biodiversité qui l’entoure.
À quelle période planter la lavande, comment bien le faire et l’entretenir… on vous dit tout et on répond à toutes vos interrogations sur la lavande !
On confond souvent l'usage de cette plante à celui des herbes aromatiques, et pourtant, la lavande joue un rôle bien plus important encore dans la fabrication de produits cosmétiques et pharmaceutiques ou même alimentaires.
La lavande est un arbuste à fleurs qui peut atteindre une hauteur de 1,50 mètre et ses feuilles sont très aromatiques. Elle trouve sa place dans les rocailles, en solitaire ou en bordure de massif. La famille de la lavande sont les Lamiacées. Il existe plusieurs sortes de lavande à l'origine du nom scientifique " Lavandula ", les principales sont : Lavandula angustifolia, la lavande officinale est utilisée pour parfumer le savon et les bonbons.
Elle peut aussi être utilisée pour aromatiser certains vins ou encore pour fabriquer des huiles essentielles. Cette plante prospère dans une terre argileuse ou caillouteuses sur un sol drainant. Elle demande peu d'arrosage, mais se développe bien en saison chaude.
Comme pour les pommes de terre, la période pour planter de la lavande est assez large. Cela va dépendre de votre région, des températures que vous avez, mais aussi de la manière dont vous voulez les planter.
Pour planter directement en terre votre lavande, cela va surtout dépendre de la région dans laquelle vous êtes. Pour ceux ayant des saisons froides et hivernales assez douces, vous pourrez commencer la plantation de vos lavandes dès le début de l’automne. Vous pouvez aussi très bien les planter à la sortie de l’hiver et à l'arrivée des premières chaleurs.
Pour les régions où les hivers sont plus rudes, on va attendre que la saison des gels passe. On veut à tout prix éviter que nos lavandes encore en croissance ne viennent geler et encore moins leurs racines. On attend donc que cette période soit passée, voire même l’arrivée là aussi des premières chaleurs et rayons de soleil.
Si vous souhaitez planter votre lavande en pot, la période pour planter sera quasiment la même selon vos régions. Une nouvelle fois, l’aspect primordial va être d'éviter les gels d’hiver pour votre plante. Vous pouvez donc planter dès l’automne si vous vous assurez d’avoir un hiver doux, sinon nous vous conseillons d’attendre la sortie de l’hiver et s’éloigner des périodes de risques de gel.
La plante de lavande est une source naturelle d'arômes et de fragrances qui peuvent être utilisés soit comme parfum, soit comme remède officinal. Le feuillage persistant pousse entre 30 cm et 1 mètre de hauteur. La fleur permet une récolte multiple durant l'été et offre un bon rendement que ce soit en huiles essentielles ou infusions.
Maintenant que nous savons quand la planter, il est important de savoir comment bien le faire. Tout d’abord, la lavande apprécie lorsque la terre est légère, bien drainée et plutôt caillouteuse qu'argileuse ! Sachant qu’elle a besoin de beaucoup de soleil, choisissez un endroit qui répond à ses attentes avant de la planter.
Ensuite, creusez des petits trous d’une vingtaine, voire une trentaine de centimètres. Même technique que pour la tomate espacez ces trous d’environ 50 à 60cm pour que les pieds et racines ne se gênent pas lors de la pousse. Soyez précautionneux avec la racine de la lavande lorsque vous la plantez, celle-ci est fragile.
Pour une plantation en pot, il vous en faudra un avec des trous au fond pour permettre à l’eau de s’évacuer.
Pour ce qui est de l’arrosage, inutile et même mauvais de trop l’arroser ou l’arroser en abondance. On le rappelle encore une fois, la lavande préfère la sécheresse à trop d’humidité ou trop d’eau. Vous pouvez donc espacer les jours d'arrosage pour vos lavandes en pot et encore plus pour celles dans votre jardin. Quelques arrosages au printemps et en début d’été devraient suffir.
Voici une petite vidéo vous expliquant comment planter votre lavande :
Et oui, il existe comme pour le fraisier, ou encore la framboise de multiples variétés. Si la plus connue reste la lavande fine, ou lavande vraie, il en y a une multitude. Déjà croisé des lavandes aux tons un peu bleuâtres ? Il s’agissait sûrement de la lavande aspic, aussi appelée grande lavande.
Hormis sa nuance de couleurs, la grande lavande est réputée pour avoir une odeur plus forte que ses confrères. On y retrouve les mêmes propriétés avec cette résistance à la chaleur et la sécheresse, mais celle-ci sera plus robuste que la lavande fine, la lavande dite classique.
Un peu de lavande fine, de la grande lavande, on vient croiser ces deux-là pour obtenir le lavandin ! Son parfum puissant ne laisse pas indifférent ; ses couleurs nuancées entre le bleu de la lavande aspic et le violet de la vraie lavande.
A lire : Quand planter les poireaux ?
Le lavandin s’adapte à toutes les situations et à tous les sols. Intempérie, températures négatives ou grosse chaleur, la force du lavandin est sa robustesse et sa résistance.
C'est un arbuste qui prend toute sa dimension en 2-3 ans. Il suffit d'implanter les jeunes plants et de bien entretenir la plante pour qu'elle pousse rapidement. Penser à tuteurer tes tiges afin d'éviter que la lavande ne se fasse mal.
C'est un arbuste qui demande peu d'entretien. Toutefois, il faut penser à retourner en automne les pieds de lavande afin qu'ils créent du matériel ligneux. Cela permettra au bois de stocker l'eau et les nutriments.
La lavande est une plante vivace qui demande un arrosage peu régulier, et en petite quantité. En effet, le sol doit être sec au pied de la plante en hiver et en été lorsque la fleur est fleurie. Cette plante peut être taillée pour embellir le jardin ou rester sauvage si elle est adaptée au climat et à l'emplacement.
La lavande est une des plantes les plus célèbres de nos extérieurs. Entre ces couleurs et son agréable parfum, elle nous apporte souvent une vie active au niveau de la biodiversité. Facile à planter et pendant une large période, résistante aux sécheresses et ne nécessitant que peu d’eau, cela en fait à raison un des végétaux favoris de tous.
Si vous souhaitez entamer d’autres plantations dans votre jardin ou potager, n’hésitez pas à jeter un œil à nos conseils sur tous les autres végétaux et aliments. Allez jeter un coup d'œil aussi à celui-ci que faire au jardin au mois d'octobre.
À très bientôt
